QUINOA NEGRA

Quinoa negra para quienes quieren variar los granos de la semana y sumar más textura a sus comidas. Es una semilla similar a la quinoa tradicional, pero con grano más firme y sabor ligeramente más intenso.

Funciona bien en bowls, ensaladas, guarniciones o mezclada con verduras y legumbres. Aporta proteína vegetal, fibra y buena saciedad en porciones moderadas.

Se cocina en agua como el arroz y rinde varias porciones. 

Súmalo a tu Huerto de la semana.