CHILE GUAJILLO

Chile guajillo seco, un básico para quienes cocinan comida mexicana en casa y quieren buen sabor sin complicarse.

Es un chile seco de picor suave y sabor profundo que se usa en salsas, adobos, caldos y guisos. Ayuda a dar color rojo intenso y un sabor equilibrado sin volver los platillos demasiado picantes.

Solo requiere desvenar, hidratar y licuar según la receta.

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